钢铁也柔情:约翰内斯堡Mad Giant啤酒公司展厅设计
我们印象中的啤酒屋是什么样子?昏暗的灯光、高高的吧台椅、暧昧的气氛?设计师Haldane Martin Iconic Design为Mad Giant啤酒公司设计的酿酒公司企业展厅,突破了我们的想象。
前身为电梯工厂的Mad Giant啤酒屋位于南非约翰内斯堡,展厅设计师将玩具等比放大的金属组件,亮红色钢铁桁架,组合出了电影钢铁侠的刚毅气势。
Mad Giant手工精酿啤酒是由化学工程师Eben Uys研制酿造的一种南非产啤酒,这位三十出头的年轻酿酒师总是在研发新口味啤酒的路上,对啤酒的热情使他无所畏惧。用创始人的原话说,Mad Giant寓意“默默无闻的小人物勇于追求远大梦想,甚至做出疯狂之举”。这间酿酒厂餐厅的设计充分体现了Mad Giant的理念,在这里,啤酒爱好者不但可以感受到其自由奔放又敢于冒险的品牌哲学,同时还能在无拘无束的环境中纵情畅饮,尽情释放味蕾。
酿酒厂内部的Urbanologi餐厅突破性地引进了亚洲街头美食。主厨Angelo Scirocco把他的菜单形容为“城市先锋”,而鲜味与手工啤酒的意外结合使其变得与众不同。新鲜的天然材料,注重烹饪和餐具细节,独树一帜且创新不断的菜单,这一切使Urbanologi餐厅的美食与Mad Giant的啤酒融合得更为完全。
正对着酿酒厂入口的是一个高达7米的雪人像,利用激光切割的黄色镀锌钢板制成,并与一个钢铁结构铆接在一起,不管从哪个角度看过去都是展厅设计的焦点。巨型雪人底部是一个直径6米的浇灌混凝土吧台,如同一个巨大的酒瓶盖。结合了不同材料的地板同样引人注目,就好像放大了的积木玩具。就餐区地板采用回收的罗德西亚柚木,拼接成人字形纹样,与红色元素搭配出复古的味道。
所有家具均由Haldane Martin专门设计,采用Meccano金属插片玩具的定制等比扩大版组合而成,令人联想到是巨型玩具变成了家具,为品牌视觉增添活泼的生气。俏皮、充满童趣的大型壁画装饰了墙壁,象征着孩童的梦想现已实现。
仿旧皮革面的宴会椅对Mad Giant来说是数一数二的存在。其设计灵感来自传统餐椅,肋骨椅背参考了经典的Haldane Martin Songololo沙发。这些座椅的突出特征在于它们那未完成的背部和侧边,让悬空的皮革产生了美丽的效果。
户外餐桌椅采用定制的Meccano扩大版部件制造,当中借鉴了这个知名建筑玩具公司的模块化设计。这种构建技术还被应用于厨房过道的吊灯,就餐区的LED Edison枝形吊灯和餐桌底座上。
卫生间的洗手盆采用结实的亮红色工字梁制造。设计师用六边形图形串联起了各个空间,除了地板,卫生间的墙上也铺设了一层蜂巢状瓷砖,而厨房里的黑色瓷砖则是大一点的六边形。这些元素延续了主题,同时也暗喻元素周期表,强化了品牌背后疯狂的科学特征。
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