黄岩多了家“甜蜜蜜”的主题馆
2017-04-08行业资讯1474人浏览过
说到甜蜜蜜的美食主题馆，你会想起啥?脑海中D一个浮现的画面就是《查理和巧克力工厂》！电影中独特新奇的巧克力世界，让人想到就忍不住流口水！
中国有名的三大传统手工红糖：分别是云南弥勒的小碗红糖，黄岩澄江、头陀红糖，以及广州电白的红糖。
位于澄江街道的“甜蜜澄江”临古红糖主题馆
临古红糖是澄江街道的传统特色农产品，原黄岩临古乡每家每户有种糖梗加工成红糖的习惯，下灰洋、三官堂、横屋、临西、后林、桥前、新岙里、东岙共8个村种植糖梗加工红糖，因此得名临古红糖。
临古制作红糖有100多年的历史，由于历史悠久，加工质量好，临古红糖知名度较高，加工工艺已获得非物质文化遗产保护。
这次建成的主题馆，是黄岩S家以“临古红糖”为主题，全方面展示红糖古法制作技艺等内容的场馆。
主题馆占地140平方米，分为古法制糖技艺、制糖工具展示区、红糖历史和制作工艺介绍等区块。
主题馆内专门设立了红糖文化艺术品展示区。
这么独特又小清新的主题馆，真是让人跃跃欲试想去看看呢！